1 0
سس فیتنسی مهتاب

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

100 گرم برگ تازه ریحان
50 گرم برگ بی‌بی اسفناج
1 لیوان مغز بادام
به مقدار دلخواه نمک
1/4 لیوان آب لیمو ترش
2/3 لیوان آب
2 عدد فلفل تند یا به مقدار دلخواه

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

سس فیتنسی مهتاب

امکانات:
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • سالم خوری
  • گیاهخواری
  • وجترین (گیاهخوار)
  • وگن
  • متوسط

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

سس‌ها، بخش دوست‌داشتنی و خوشمزه‌ای هستند که طعم متفاوت و دلپذیری را به غذاها و سالادهای تکراری می‌دهند. حالا اگر بتوانید یک سس رژیمی که با ذائقه‌تان هماهنگ باشید، پیدا کنید، دنیایی از طعم و رنگ در برابر چشمان‌تان پدیدار خواهد شد. طعم‌هایی بسیار دلنشین که پیروی از دستورات غذایی فیتنسی را برایتان آسان خواهد کرد. ضمنا اگر در حال گذراندن برنامه‌های رژیم هم باشید، با سس فیتنسی مهتاب هوم، از غذاهایی که می‌خورید بیشتر لذت خواهید برد. در این مطلب از وب سایت مهتاب هوم، بیشتر درباره این سس و طرز تهیه آن بدانید.

ریحان و خواص بی‌نظیرش

یکی از اصلی‌ترین مواد اولیه این سس رژیمی، سبزی ریحان است. ریحان در طب سنتی بسیار مشهور است و از زمان‌های دور، حکیمان آن‌را برای درمان بیماری‌ها به کار می‌بردند. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که ریحان نقش موثری در کاهش سردردهای میگرنی دارد و به آرامش اعصاب هم بسیار کمک می‌کند. در این سبزی معطر، آنتی‌اکسیدان‌های ضروری پیدا می‌شود که برای سلامتی و بهبود عملکرد بدن ضروری هستند. ریحان هضم کننده غذا هم هست و به همین دلیل سس رژیمی مهتاب هوم، می‌تواند به بهبود مشکلات گوارشی نیز کمک کند.

اسفناج و فواید فراوانش

برگ‌های بی بی اسفناج، بخش مهم دیگری است که در سس رژیمی مهتاب هوم به کار رفته. این برگ‌ها که سس سبز و فیتنسی را برایتان به ارمغان می‌آورند، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم و ویتامین آ فراوانی را به بدن‌تان می‌رسانند. مصرف اسفناج برای قلب بسیار مفید است و کسانی که ناراحتی‌های پوستی دارند، نباید مصرف آن را قطع کنند. اسفناج فیبر بالایی دارد. به همین دلیل برای کسانی که از یبوست رنج می‌برند مفید است. در نتیجه با سس فیتنسی مهتاب، در کنار طعم‌ها جذاب، سلامتی شگفت‌انگیزی را تجربه خواهید کرد.

لیمو ترش را فراموش نکنید

از قرن‌ها پیش، مصرف لیمو ترش نه فقط به خاطر عطر و طعم جذابش بلکه به خاطر خواص منحصر به فردی که دارد، مورد توجه بوده. در این سس رژیمی مهتاب، ما از یک چهارم لیوان آب لیمو ترش استفاده کرده‌ایم. آبلیمو، در کنار ویتامین‌های گوناگون، دارای پتاسیم، کلسیم و منیزیم است. ساختار آبلیمو به جوان‌سازی پوست کمک بسیاری خواهد کرد و می‌تواند درمان بیماری‌ها را سرعت ببخشد. همچنین، این عصاره خوشمزه به کاهش وزن کمک می‌کند و وجودش در سس رژیمی، نتایجی که به دنبالش هستید را سرعت می‌بخشد.

(بازدید کل 102 بار, بازدید روزانه 1 بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم

مرحله اول

بادام، آب و سبزی‌ها را داخل مخلوط‌کن بریزید تا کاملا به حالت اسموتی دربیاید. اگر برگ اسفناج نداشتید، می‌توانید این سس را فقط با برگ ریحان هم درست کنید.

2
انجام دادم

مرحله دوم

حالا، نمک، فلفل و آبلیمو را کم کم اضافه کنید تا طعم دلخواه‌تان ساخته شود. اگر دوست دارید، سس رژیمی کمی چرب‌تر باشد، می‌توانید به آن روغن زیتون بیافزاید. با اضافه کردن روغن زیتون، ماندگاری سس تا مدت‌ها تضمین می‌شود و می‌توانید از آن برای مدت طولانی‌تری نگهداری کنید. ما در این رسپی به چربی بادام اکتفا کردیم و طبق تجربه دیده‌ایم که این سس رژیمی بین دو هفته تا یک ماه، بدون مشکل باقی می‌ماند.
سس را در یک ظرف در دار که هوا را به داخل نمی‌کشد نگهداری کنید تا بدون روغن زیتون نیز تا حدود دو هفته سالم و سرحال باشد.

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
سینه مرغ ماستی رژیمی
قبلی
سینه مرغ ماستی رژیمی
براونی عدس و خرما
بعدی
براونی عدس و خرما
سینه مرغ ماستی رژیمی
قبلی
سینه مرغ ماستی رژیمی
براونی عدس و خرما
بعدی
براونی عدس و خرما

نظر شما