0 0
کوکی هویج مهتاب

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تعداد نفرات
1/3 پیمانه جو دو سر پرک ریز
2 قاشق غذاخوری انواع مغزهای خرد شده ( گردو، بادام، پسته و ...)
1/8 پیمانه (دو قاشق سوپ خوری) هویج رنده شده
2 قاشق غذاخوری کشمش
1/4 پیمانه موز (له شده)
نصف قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق غذاخوری دارچین

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

کوکی هویج مهتاب

کوکی وگن مهتاب

امکانات:
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • بدون گلوتن
  • سالم خوری
  • وگن

سلام به مخاطبین سایت مهتاب هوم
امروز آموزش پخت یک کوکی وگن و بدون گلوتن را براتون فراهم کردم. که کاملاً سالم و مقویه. این نوید هم که این کوکی را می‌تونین بدون فر آماده کنین.

  • 40
  • برای 3 نفر
  • آسان

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

این کوکی هویج مناسب برای وگن‌ها هستش که گلوتن هم نداره.

بچه‌ها من این کوکی‌های خوشمزه را بدون فر پختم اما به مراتب پختن کوکی با فر مناسب تر هستش.

اگر از فر استفاده می‌کنین، باید حتما فر قبلش داغ کنین با دمای 175 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین. اما یادتون باشه که حتما بعد از گذشت 10 دقیقه کوکی‌های هویج را چک کنین که نسوزه.

اگر از اجاق گاز استفاده می‌کنین گذاشتن شعله پخش کن را فراموش نکنین.

(بازدید کل 360 بار, بازدید روزانه 1 بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم
15

مرحله اول

ابتدا همه مواد را در یک ظرف می‌ریزیم و خیلی خوب هم می‌زنم تا زمانی که به یک خمیر کاملاً یکدست و یکنواخت تبدیل بشه.

2
انجام دادم
20

مرحله دوم

بعد از اینکه خمیرمون یکدست شد، به شکل دایره دایره (کوکی شکل) روی تابه‌ای که با کاغذ روغنی کفش رو پوشاندم می‌چینم، درب قابلمه بدون نیاز به دم‌کنی می‌گذارم. من از قابلمه و اجاق گاز استفاده می‌کنم و حتماً زیر قابلمه از شعله پخش کن میذارم. و دو دقیقه اول، شعله گاز متوسط باشه که قابلمتون گرم بشه و بعد خیلی خیلی شعله رو کم می‌کنم و به مدت 20 الی 30 دقیقه اجازه میدیم که بپزه. حرارت باید اونقدری کم باشه که کوکی هویج بپزه اما نسوزه.
اگر از فر استفاده می‌کنین، باید حتما فر قبلش داغ کنین با دمای 175 درجه به مدت 15 دقیقه قرار بدین. اما یادتون باشه که حتما بعد از گذشت 10 دقیقه کوکی‌های هویج را چک کنین که نسوزه.

3
انجام دادم
5

مرحله سوم

بعد از اینکه مطمئن شدم کوکی‌های هویج پخته شده، چند دقیقه‌ای هم کوکی‌ها رو به سطحشون روی کف قابلمه گذاشتم تا سطحشون هم برشته بشه.
این کوکی بخاطر گردو و کشمشی که داره خیلی طعم جذابی داره و طعم گردو کشمش به طعم موز غالبتر هستش. پیشنهاد می‌کنم این کوکی خوشمزه را حتما حتما در منزل درست کنین.

به همین راحتی و خوشمزگی با مهتاب هوم حتی بدون‌ امکانات خوشمزه و سالم بپزید.

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
کیک هویج بادام مهتاب
قبلی
کیک هویج و بادام مهتاب
شیر قهوه مهتاب
بعدی
شیر قهوه مهتاب
کیک هویج بادام مهتاب
قبلی
کیک هویج و بادام مهتاب
شیر قهوه مهتاب
بعدی
شیر قهوه مهتاب

نظر شما