مواد لازم
- 2 قاشق پوره کدو حلوایی
- 2 عدد سفیده تخم مرغ
- 1 قاشق ارده سبوسدار
- 1/2 قاشق چای خوری ماسالا زردچوبه
دستورالعمل
صبح یک روز پرکار یا عصر یک روز تعطیل! براونی فوری که با رسپی مخصوص مهتاب هوم آماده میشود، میتواند منبعی عالی و غنی باشد. این براونی یا کیک تر، بافتی نرم و عالی دارد. به همین دلیل میتواند یک پیشنهاد عالی برای پذیرایی از مهمانان و اعضای خانواده نیز باشد. برای دریافت رسپی براونی فوری کدو حلوایی و کسب اطلاعات درباره مهمترین مواد اولیه آن، لطفا ادامه مطلب را مطالعه بفرمایید.
کدو حلوایی، نارنجی همه کاره
باورتان میشود که یک میوه پاییزی، چه استفادههای اعجاب انگیزی میتواند داشته باشد؟ کدو حلوایی، با داشتن خاصیتهای گوناگون، یک بمب انرژی واقعی است و میتوان با آن غذاها، دسرها و شیرینیهای خوشمزهای درست کرد. یکی از همین شیرینیها، کوکی فوری است. کدو حلوایی سرشار از ویتامینها و به خصوص ویتامین آ است. این ویتامین در پیشگیری از سرطان بسیار موثر است و پیری را به تعویق میاندازد. علاوه بر این، ویتامین آ، از روده، پوست و چشمها، به خوبی مراقبت میکند. کمبود ویتامین آ، میتواند باعث آسیب جدی به جداره رگها و حتی خونریزیهای داخلی شود. کدو حلوایی، به خاطر داشتن این ویتامین، یک پیشنهاد عالی برای مراقبت از دستگاه تنفسی نیز میباشد. در نتیجه اگر بدنی سالم و قوی میخواهید، از کدو حلوایی غافل نشوید.
سفیده تخم مرغ و مزایای آن
یکی از منایع غنی حیوانی که در براونی فوری نیز از آن استفاده کردهایم، سفیده تخم مرغ است. چربی سفیده تخم مرغ تقریبا صفر است و به همین دلیل، وزشکاران آنرا بسیار دوست دارند. پروتئین سفیده تخم مرغ بسیار بالاست و وقتی آنرا به رسپیهای گوناگون اضافه میکنیم، به غنا و ارزش غذایی آن افزوده خواهد شد. تخم مرغ، علاوه بر ارزش غذایی، به کیک و غذاها بافتی منسجمتر میدهد که شکل پذیری آن سادهتر خواهد بود. به همین دلیل با اضافه شدن سفیده تخم مرغ به این رسپی، یک براونی خوشمزه، جذاب و به یاد ماندنی خواهید داشت.
مراحل آماده سازی
1 انجام دادم | مرحله اولهمه مواد را میکس کنید و بعد برای چهار دقیقه داخل ماکروفر با قدرت ۹۰۰ بپزید. لطفا از شیشه ماکروفر چک کنید که براونی شما خشک نشود. |
2 انجام دادم | نکات مهمبرای داشتن یک براونی فوری عالی، لطفا نکات زیر را نیز در نظر داشته باشید. |