بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه

همرسانی

اگر به دنبال یک رسپی سبک، جدید و خوشمزه برای یک شام رژیمی هستید رسپی بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه را از دست ندهید.

در دستورالعمل این بشقاب فیتنسی از یک سبزی تازه و خوشمزه به نام رازیانه استفاده خواهیم کرد. در این مطلب از مهتاب هوم نکات مهمی درباره رازیانه و شیوه پخت آن برایتان خواهیم گفت تا از این سبزی پرخاصیت بیشتر استفاده کنید.

بشقاب فیتنسی و مرغ

در رسپی بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه از گوشت سینه مرغ استفاده کرده‌ایم. مرغ به تنهایی طعم خنثی دارد. البته این را به یک نکته مثبت تعبیر کنید.

چرا که دستورالعمل‌های بسیاری را برای انواع رسپی با استفاده از مرغ می‌توان تهیه کرد. از جمله انواع بشقاب فیتنسی که با گوشت مرغ غنی‌تر و جذاب‌تر خواهند شد.

مثل این شام یا ناهار خوشمزه و سبک که به سرعت آماده شده و طعم لذیذی دارد. حتما آن را در منزل پخته و میل کنید.

رازیانه چیست؟

گیاه رازیانه که با نام‌های بادیان یا بادیانه نیز شناخته می‌شود از راسته کرفس‌ها است. به طور معمول این گیاه را بومی مناطق جنوب اروپا، جنوب غربی آسیا و در کل حوزه مدیترانه می‌دانند.

گرچه معروف‌ترین قسمت گیاه رازیانه، دانه آن است اما تقریبا همه قسمت‌های آن مصرف خوراکی و دارویی دارد. اما باید در نظر داشت، به دلیل نبود اطلاعات کامل درباره این گیاه برای زنان باردار و شیرده، بهتر است خانم‌ها با شرایط خاص، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

این گیاه برای دیگر گروه‌ها معمولا منع مصرف ندارد و می‌توانید از آن در رسپی بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه استفاده کنید.

طبع رازیانه

طبع خشک و گرم رازیانه برای همه قسمت‌های آن صادق است. قبل از مطالعه خواص و مواد مغذی موجود در رازیانه باید بدانید ترکیبات مشابه هورمون استروژن در رازیانه به وفور یافت می‌شود.

اگر از فیبر بالای موجود در این گیاه مانند دیگر گیاهان و میوه‌جات بگذریم، رازیانه حاوی چربی بدون کلسترول، کربوهیدرات، کالری و پروتئین است. به همین دلیل مصرف بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه بسیار سودمند خواهد بود.

خواص شگفت‌انگیز رازیانه

رازیانه از جمله گیاهان بسیار مفید است که در علم طبابت قدیم نیز مورد استفاده بوده. همچنین برخی منابع، استفاده از رازیانه را برای درمان سندروم روده تحریک پذیر که یکی از بیماری‌های سخت گوارشی است، توصیه کرده‌اند.

وجود استروژن برای بهبود وضعیت بدن در دوران قاعدگی بسیار مفید است. همچنین، با نظارت پزشک، رازیانه گاهی باعث افزایش شیر مادران نیز می‌شود. در نهایت، وجود ویتامین ب و ث در رازیانه آن را یک معجون ضد پیری تبدیل کرده است.

از پوست تا چشم با رازیانه

شاید برایتان جالب باشد که بدانید پودر رازیانه به همراه روغن زیتون یا نارگیل باعث شفافیت پوست و رفع موهای زائد می‌گردد.
از طرف دیگر مصرف رازیانه در بهبود شب کوری و دیگر التهابات مربوط به چشم موثر بوده و باعث افزایش دید می‌شود.

ماده دیگری که در این گیاه یافت می‌کنید، آنتول نام دارد. آنتول یک ضد سرطان قوی است و باعث تقویت بدن در برابر این بیماری خواهد بود.

با مصرف رسپی بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه از خواص بسیاری بهره‌مند خواهید شد.