شام رژیمی با سوئیس چارد

همرسانی

رسپی شام رژیمی با سوئیس چارد را می‌توانید همین امشب امتحان کنید. چرا که مواد اولیه آن در دسترس و قابل جایگزینی است. قبل از اینکه مراحل تهیه این شام سبک و خوشمزه را مطالعه کنید حتما این مقدمه را بخوانید.

شام یکی از وعده‌های غذایی مهم است. اصلا فکر نکنید با نخوردن شام به رژیم‌تان کمک کرده‌اید. درواقع مشکل همیشه از افراط و تفریط شروع شده است. نخوردن شام هم، مثل خوردن شام چرب و ناسالم ضرر خواهد داشت. در ادامه رسپی شام جذاب و فیتنسی را با هم در مهتاب هوم بخوانیم.

کی شام بخوریم؟

برای داشتن بدنی سالم، بهتر است یک شام سبک و به موقع میل نمایید. وعده شام را به قبل از خواب موکول نکنید. اگر این نکته را رعایت کنید هم خواب آرام و راحتی خواهید داشت و هم از تجمع چربی و کلسترول در بدن جلوگیری کرده‌اید.

چون مصرف حجم غذایی زیاد در موقع خواب می‌تواند باعث اختلال در هضم غذا شود و در نهایت به اختلال در خواب و ریفلاکس اسید معده منجر گردد. با توجه به همین نکات رسپی شام رژیمی با سوئیس چارد می‌توانید برایتان کارایی زیادی داشته باشد.

به یاد داشته باشید که شام متنوع و کامل با حجم کم، نه تنها به چاقی منجر نمی‌شود بلکه سلامتی شما را در پی خواهد داشت.

سوئیس چارد چیست؟

یکی از مشکلات سفره‌های امروزی، کم بودن تنوع غذاهای کم حجم و سالم است. در واقع سالم خوری برای بسیاری از ایرانیان سخت شده است. یکی از دلایل آن عادت به تکرار بوده و ریسک پذیری افراد را در تهیه غذای جدید و اعمال خلاقیت کم می‌کند.

برای همین در رسپی شام رژیمی با سوئیس چارد از برگ‌هایی خاص استفاده کرده‌ایم.
سوئیس چارد درواقع همان برگ چغندر است. این برگ خواص عجیب و شگفت انگیزی دارد.

سوئیس چارد از دل کشورهای حوزه مدیترانه به دنیا معرفی شد. آن هم در دورانی که چغندر، معمولا برای عصاره گیری برداشت می‌شد و کسی از خواص برگ‌های آن آگاه نبود. به مرور زمان، کم کم استفاده از برگ آن نیز متداول گردید. جالب است بدانید خواص سوئیس چارد چیزی کم از ده‌ها میوه در کنار هم ندارد.

سوئیس چارد چه خواصی دارد؟

برگ چغندر یک منبع غنی از انواع آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان‌ها ضد رادیکال آزاد هستند و از ایجاد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کنند. علاوه بر این در سوئیس چارد، کاروتنوئیدها مانند بتا کاروتن، لوتئین و زیگزانتین که برای سلامت چشم بسیار مهم هستند نیز یافت می‌شود.

برگ چغندر، حاوی فلاونوئیدهایی مانند کورستین و کامفرول که به عنوان آنتی هیستامین عمل می‌کنند نیز می‌باشد. این ماده از آلرژی و حساسیت جلوگیری می‌کند و یا اثرات آن‌را کاهش می‌دهد.

لاغری با سوئیس چارد

اما این‌ها تنها خاصیت‌های این برگ با ساقه‌های بنفش نیست. مصرف سوئیس چارد به دلیل وجود ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، کلسیم، منیزیم، منگنز، پتاسیم، مس، روی، فسفر و فیبر به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند.

علاوه بر این‌ها با مصرف این برگ پرفایده در رسپی شام رژیمی با سوئیس چارد می‌توانید در برابر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها بیمه شوید.