0 0
گرانولا فوری

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 و 0.5 پیمانه جو دو سر پرک
1 پیمانه خورد شده مغز بادام قابل جایگزینی با مغز دلخواه
4 الی 5 قاشق ارده قابل جایگزینی با کره انواع مغزها
3 الی 4 قاشق شیره
2 الی 3 قاشق دانه چیا
3 الی 4 قاشق خورد شده میوه خشک قابل جایگزینی با کشمش و کرنبری
1 الی 2 قاشق اختیاری روغن نارگیل قابل جایگزینی با روغن ارده

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

گرانولا فوری

ویژگی ها :
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • بدون گلوتن
  • سالم خوری
  • کتوژونیک
  • گیاهخواری
  • وجترین (گیاهخوار)
  • وگن
  • متوسط

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

یکی از دغدغه‌های اصلی بشر در زندگی مدرن، کسب انرژی مورد نیاز برای فعالیت‌های روزمره است. در اینجا با رسپی گرانولا فوری می‌توانید انرژی مورد نیازتان را سریع و آسان، از مواد سالم و طبیعی دریافت کنید.

در این رسپی به شما یک میان وعده خوشمزه و مقوی را آموزش خواهیم داد که برای طول روز و یا صبحانه و عصرانه بسیار مفید است.

 

تنقلات سالم با مهتاب هوم

با توجه به انواع تنقلات موجود در دنیا، دیگر برای دریافت انرژی حتما مجبور نیستید در زمان‌های معین غذای حجیم بخورید.

تنقلات سالم و مقوی علاوه بر مواد مغذی مورد نیاز بدن، انرژی و کالری ضروری برای انجام کارهای روزانه و یا ورزش کردن را تامین خواهند نمود.

طرز تهیه گرانولا در خانه

در ادامه مهم‌ترین دلایل انتخاب رسپی گرانولا فوری را با شما درمیان خواهیم گذاشت.

گرانولا چیست؟

در اولین قدم بهتر است با گرانولا آشنا شوید. گرانولا از دیرباز توسط مادران ما در منزل تهیه شده است گرچه به این نام شناخته نمی‌شد و یا کمی متفاوت بوده است.

گرانولا درواقع ترکیبی از جو دو سر پرک، آجیل و میوه خشک است که با روش خاص تفت داده و کریسپی می‌شود. اما نکته جالب در تهیه گرانولا این است که هیچ اندازه و ترکیب قاعده مندی برای اندازه هر ماده اولیه گرانولا وجود ندارد.

با سلیقه خودتان می‌توانید انواع گرانولا را به راحتی در منزل تهیه نمایید. در نتیجه مواد اولیه ذکر شده برای رسپی گرانولا فوری می‌تواند به میل شما تغییر کند.

چرا گرانولا انتخاب مناسبی است؟

گرچه گرانولا به عنوان یک صبحانه پرانرژی نیز شناخته می‌شود اما معمولا یک انتخاب و جایگزینی برای تنقلات مضر است. انواع مواد مضر صنعتی به همراه شکر و آرد در تنقلات بازاری استفاده می‌شود که برای سلامتی ضرر دارد.

اما گرانولا یک ترکیب پرانرژی و مملو از مواد مغذی و دانه‌های مقوی است. شما می‌توانید گرانولا را به همراه ماست، فرنی و یا داخل کیک آجیلی استفاده کنید و لذت ببرید.

ایده مصرف گرانولا

علاوه بر این، گرانولا یک ماده مفید برای کسانی است که نمی‌توانند به سادگی از شر ریزه خواری رها شوند.

 

نگهداری از گرانولا

نگهداری از گرانولا بسیار راحت است. پس از اتمام فرایند کریسپی شدن به راحتی با نگهداری گرانولا در یک ظرف درب بسته و در یک محیط خنک و دور از نور، آن را نگه داشته و برای طولانی مدت مصرف کنید.

آموزش گرانولا در خانه
رسپی گرانولا فوری برای استفاده در محیط کار برای میان وعده نیز انتخاب بسیار مناسبی است.

آجیل و دانه‌های استفاده شده در گرانولا برای افزایش قدرت تمرکز مغز و بهره‌وری عالی خواهند بود.

 

یک نکته برای تهیه گرانولا

بخش مهمی از مواد اولیه گرانولا، میوه خشک است. انواع میوه خشک را بنابر سلیقه خود می‌توان به گرانولا اضافه نمایید. برای کریسپی شدن گرانولا میوه خشک را در آخرین مرحله به مواد اضافه نمایید.

بافت میوه خشک به حرارت حساس‌تر بوده و به زمان کمتری برای ترد شدن نیاز دارد. به همین دلیل در رسپی گرانولا فوری در مرحله آخر میوه خشک را اضافه خواهیم کرد.

(بازدید کل ۱۲ بار, بازدید روزانه ۱ بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم

مرحله اول

برای درست کردن این گرانولا به فر احتیاجی نیست و با یک تابه می‌توانید آن‌را حاضر کنید.
برای شروع بادام‌ها را با پوست خورد کنید و مواد لازم گرانولا را از یخچال بیرون بگذارید.

2
انجام دادم

مرحله دوم

سپس بادام، جو دو سر پرک، ارده یا کره هر مغز دلخواه، شیره و اگر دوست داشتید 1 الی 2 قاشق روغن نارگیل یا روغن ارده را نیز به مواد اضافه کرده و
همه را برای 15 دقیقه روی شعله گاز تفت دهید.
در این مدت باید مواد را همواره هم بزنید تا نسوزند و دانه‌های گرانولا سیاه نشود.

3
انجام دادم

مرحله سوم

بعد از آنکه مواد قبلی برشته شد، دانه چیا و میوه خشک خورد شده را بریزید.
ما از کرنبری استفاده کردیم که خواص بسیاری دارد.
اما می‌توانیم از انواع میوه خشک و کشمش هم استفاده کنیم.

4
انجام دادم

مرحله چهارم

حالا دوباره مواد را برای 5 دقیقه تفت دهید تا همه اجزای گرانولا به خوبی مخلوط شوند.
بعد زیر تابه را خاموش کنید و گرانولا را برای نیم ساعت در هوای آزاد بگذارید
تا بخار آن خارج و فرآیند پخت گرانولا تکمیل شود.

5
انجام دادم

مرحله پنجم

بعد از اینکه گرانولا خنک شد، آن‌را در ظرف شیشه‌ای در بسته‌ای بریزید و در آن‌را محکم کنید.
این گرانولا در جای خشک و خنک و به دور از نور برای 2 تا 3 ماه باقی می‌ماند و یک مکمل عالی برای عصرانه و صبحانه است.
ضمنا می‌توانید آن‌را به تنهایی نیز نوش جان کنید.

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
رسپی کیک آجیلی
قبلی
کیک آجیلی
بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه
بعدی
بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه
رسپی کیک آجیلی
قبلی
کیک آجیلی
بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه
بعدی
بشقاب فیتنسی مرغ و رازیانه

نظر شما