0 0
بشقاب فیتنسی مهتاب

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 عدد متوسط کلم قمری
به مقدار لازم نمک
به مقدار لازم فلفل قابل جایگزینی با سس فلفل قرمز
5 قاشق ماش
به مقدار لازم آب برای پختن گوشت
به مقدار لازم سیر برای پختن گوشت
به مقدار لازم پیاز برای پختن گوشت
حدود 4 الی 5 تکه گوشت خورشتی می‌تواند به مقدار مورد نیازتان برای یک وعده باشد ضمنا بهتر است از گوشت گوسفندی بدون چربی استفاده کنید

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

بشقاب فیتنسی مهتاب

ویژگی ها :
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • سالم خوری
  • متوسط

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب یک دستور پخت دلچسب برای کسانی است که می‌خواهند وعده‌هایی سالم و پرانرژی را مصرف کنند. در این رسپی یک بشقاب فیتنسی را به شما آموزش خواهیم داد که از ترکیب بسیار جذاب و مفیدی تهیه شده است.

در کنار گوشت قرمز گوسفندی، از ماش و کلم قمری استفاده کرده‌ایم. این ترکیب یک غذای مفید و پروتئین ساز به شما می‌دهد. علاوه بر وعده اصلی، از این غذا برای قبل و بعد از تمرین نیز می‌توان بهره برد.

از طرفی به دلیل خواص بی‌نظیر بشقاب فیتنسی، این غذا برای کودکان نیز کارایی خواهد داشت. با این دستور پخت، سالم، پرانرژی و شاداب باشید.

 

کلم قمری، سنگی پر فایده

کلم قمری که از آن به کلم سنگ هم یاد می‎‌شود، بومی کشور بلژیک است و به سرعت در جهان به دلیل خواصش، محبوب شد. این نوع کلم که خواصی شبیه گل کلم دارد، در طب سنتی قدیم برای رفع انواع بیماری و ساخت مرهم نیز استفاده می‌شده است.

خواص کلم قمری

شاید برایتان جالب باشد که بدانید کلم قمری منبع غنی از پروتئین است. از طرفی مدت زمان رشد آن کوتاه است و کشاورزان می‌توانند از تولیدش به سرعت سود ببرند. در رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب با این کلم، طعم جذابی را تجربه خواهید کرد.

 

فیبر فراوان در کلم قمری

فیبر موجود در کلم قمری معجزه‌ای برای دستگاه گوارش است. چرا که این کلم یک محصول ایده آل برای مقابله با یبوست محسوب می‌شود. اگر بخواهیم دقیق‌تر بگوییم هر ۲۰۰ گرم کلم قمری، بیش از ۲۰ درصد نیاز روزانه ما به فیبر را تأمین می‌کند.

حتماً می‌دانید که فیبرهای غذایی باعث تحریک روده‌ها و دفع راحت می‌شود. برای همین این کلم که در رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب از آن استفاده کرده‌ایم، می‌تواند با یبوست مقابله و از بروز آن پیشگیری کند. اما خواص کلم به همین‌جا ختم نمی‌شود.

کلم قمری یا کلم سنگ

آنتی اکسیدان موجود در آن، کلم قمری را یک ضد سرطان قوی کرده است. از طرف دیگر، سیستم دفاعی بدن را می‌توان با آن تقویت نمود. در نهایت اینکه برای رفع گرفتگی رگ‌ها و سلامت قلب می‌شود روی این کلم زیبا و خوشمزه حساب کرد.

 

گوشت، ماش و کلم قمری، ترکیب معجزه‌گر

انتخاب این سه محصول غذایی در رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب، بی‌دلیل نبوده است. در سایت مهتاب هوم همواره سعی کرده‌ایم سالم‌ترین غذاها را به شما آموزش دهیم. این هدف بدون داشتن مواد اولیه سالم و ترکیب مناسبی از آن‌ها، قطعا قابل دسترس نخواهد بود.

ترکیب گوشت گوسفند، ماش و کلم قمری در کنار هم، حاوی انواع ویتامین‌ها از جمله A و گروه ویتامین‌های B است. علاوه بر این، سدیم، پتاسیم، آهن، مس، پروتئین و خیلی دیگر از مواد معدنی مفید و اثرگذار را در این رسپی پیدا خواهید کرد.

خواص ماش

 

چنین ترکیبی، علاوه بر ورزشکاران و رژیمی‌ها، برای مادران باردار و شیرده نیز بسیار مفید است و به آنها در دریافت مواد مفید کمک می‌کند. پس اگر باردارید و یا خانم بارداری را در اطراف‌تان می‌شناسید، حتما رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب هوم را نگه دارید و یا برای آنها بفرستید.

 

مزایای بشقاب فیتنسی مهتاب

رسپی بشقاب فیتنسی مهتاب علاوه بر داشتن فیبر، انواع ویتامین و… یک سیر کننده عالی است. کربوهیدرات این غذا از نوع پیچیده است و کیفیت آن به قدری بالاست که با مصرفش قطعا متوجه تغییرات مهمی در میزان انرژی دریافتی‌تان خواهید شد. با انتخاب بشقاب فیتنسی، به خود، سلامتی و سال‌های عمرتان احترام بگذارید.

(بازدید کل ۱۲ بار, بازدید روزانه ۱ بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم

مرحله اول

حدود 4 الی 5 تکه (یا هر مقداری که برای یک وعده در نظر دارید) از گوشت گوسفندی بدون چربی را با مقدار لازم آب، پیاز و سیر بپزید.
حواس‌تان باشد که گوشت را با شعله ملایم بپزید، برای پخت بهتر، روی آن آب سرد نریزید و در این مرحله نمک هم اضافه نکنید. این نکات باعث می‌شود تا گوشت‌تان بهتر و سریع‌تر بپزد.

2
انجام دادم

مرحله دوم

وقتی گوشت پخت، ماش را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ماش، همراه با گوشت و آب گوشت بپزد.
در این فرصت 1 عدد کلم قمری را پوست بکنید و به صورت نگینی خورد کنید.

3
انجام دادم

مرحله سوم

وقتی کمی تا پایان تکمیل مرحله پخت دانه‌های ماش باقی مانده بود، کلم قمری خورد شده را نیز به مواد قبلی اضافه کنید. بعد در قابلمه قابلمه را ببندید تا کلم قمری هم بپزد.

4
انجام دادم

مرحله چهارم

وقتی کلم قمری‌ها هم پختند (می‌توانید یک تکه از آنها را از قابلمه دربیاورید و میزان نرمی و سفتی آن‌را چک کنید) نوبت نمک و فلفل است. البته می‌توانید مثل ما از سس فلفل قرمز هم استفاده کنید. میزان این دو، به ذائقه و رژیم شما (به خصوص درباره نمک) بستگی دارد.
حالا می‌توانید بشقاب فیتنسی جذاب‌تان را سرو کنید و از طعم جذاب و حس سلامتی، در کنار هم لذت ببرید. نوش جان

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
رسپی کیک سیب و نخود
قبلی
کیک سیب و نخود
رسپی اسموتی کدو حلوایی و موز
بعدی
اسموتی کدو حلوایی و موز
رسپی کیک سیب و نخود
قبلی
کیک سیب و نخود
رسپی اسموتی کدو حلوایی و موز
بعدی
اسموتی کدو حلوایی و موز

نظر شما