مافین بادام اوتمیل فیتنسی مهتاب

همرسانی

سلام بچه ها

مواد مورد استفاده من برای #مافین_بادام_اوتمیل_مهتاب
اوتمیل سایز درشت ۲ پیمانه معادل ۱۸۲ گرم
تو فیلم گفتم یک پیمانه. ولی دو‌پیمانه استفاده شد.
نکته: از هر نوع اوتمیل سایز ریز یا درشت میتونید استفاده کنید. در صورت تمایل میتونید اوتمیل را آسیاب کنید تا پودر بشه ، در صورتی که بافت لطیف میپسندید از اوتمیل های ریز استفاده کنید یا اینکه اوتمیل را داخل مخلوط کن بریزید تا پودر بشه. اما اگه بافت زمخت دوست دارید از پرک جودوسر یا اوتمیل درشت استفاده کنید.

🥜آرد بادام: ۱ پیمانه معادل با ۱۰۰ گرم
نکته: من بادام خام را با همون پوست قهوه ایش داخل مخلوط کن میریزم و پودرش میکنم.

🥚سفیده تخم مرغ ۱۸۸ گرم معادل ۶ عدد.

🥚تخم مرغ کامل ۱عدد
نکته: از ترکیبات مختلفی از تخم مرغ و سفیده تخم مرغ میتونید استفاده کنید. یا اینکه از ۴ عدد تخم مرغ کامل استفاده کنید.

:honey_pot:عسل ۲ قاشق غذا خوری شاید هم کمتر.
نکته: بچه ها من از مقدار کمی عسل برای شیرین کردم مافین ها استفاده کردم چون بادام خودش طعم مطبوعی داره و کلا سلیقه من کم شیرین هست. اما شما در صورت تمایل میتونید مقدار بیشتری عسل استفاده کنید. میتونید تا ۵ قاشق عسل استفاده کنید. همچنین میتونید از انواع شیرین کننده های کم کالری یا انواع شیره ها استفاده کنید.

🧂نمک دریا نوک قاشق چای خوری
نکته: قابل حذف هست. از نمک غذا هم میشه استفاده کرد.

:cherry_blossom:وانیل نصف قاشق چای خوری.
نکته: مقدار وانیل بستگی به نوع وانیل داره و همچنین میتونید از پودر پوست لیمو هم استفاده کرد.

🥧بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای خوری

:droplet:آب: نصف پیمانه
🥛شیر: نصف پیمانه
نکته:از ترکیبات مختلفی از آب و شیر میشه استفاده کرد. همچنین میشه کلا فقط آب یا کلا فقط شیر استفاده کرد. بسته به میزان کالری و اهداف و برنامه غذایی خودتون.

میتونید از یک سوم پیمانه روغن نارگیل یا روغن مایع استفاده کنید. که باعث بافت خیلی پوکتر و لطیف تری میشه. اما من استفاده نکردم.

هر عدد از این مافین های فوق العاده سالم و مفید تنها ۱۳۶ کیلو کالری انرژی داره. در حالی که ۶.۶ گرم پروتئین:muscle: داره و سرشار از کلسیم هست.

مناسب بچه ها و ورزشکارا و سالم خورها و کسایی که رژیم دارند.
مناسب #صبحانه_مهتاب و #صبحانه_فیتنسی_مهتاب و #میانوعده_فیتنسی_مهتاب

به همین راحتی و خوشمزگی با مهتاب هوم سلامت باشید.