0 0
رسپی کوکی اوتمیل

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۱۲ گرم باکویت
۶۷ گرم پرک جو دوسر (اوتمیل)
۲ عدد یا ۲۵۰ گرم موز
۵۲ گرم کره بادام
۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
۲ عدد یا ۱۴۰ گرم تخم مرغ کامل
۱ قاشق مرباخوری دارچین
۶۰ گرم توت فرنگی
۴۰ گرم آرد چاودار
۳۵ گرم سبوس گندم
۵۶ گرم عسل ارگانیک
نوک قاشق چای خوری نمک دریا
۱۵۰ گرم اختیاری گوشت کوکوریکو

اطلاعات تغذیه ای

2025
کالری
259
کربوهیدرات
94
چربی
57
پروتئین
293
سدیم
87
قند

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

رسپی کوکی اوتمیل

ویژگی ها :
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • بدون گلوتن
  • سالم خوری
  • متوسط

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

در رسپی کوکی اوتمیل یک کوکی خوشمزه، نه تنها برای کودکان بلکه برای همه افراد خانه است. بسیاری از افراد هستند که به دلیل رژیم، بیماری دیابت و یا حتی حساسیت به گلوتن از خوردن کوکی‌ها محروم شده‌اند.

اما باید بدانید برای هر مشکلی راه حلی وجود دارد. دوری از مواد مضری مانند شکر و روغن‌های اشباع شده از کلسترول به سلامتی طولانی مدت خود ما کمک خواهد کرد. در این رسپی یک کوکی بسیار خوشمزه از موادی سالم و مقوی به شما آموزش خواهیم داد.

خوردن این کوکی سالم را به شما پیشنهاد می‌کنیم. خوب است بدانید با اینکه یک کوکی رژیمی به طعم کوکی‌های بازاری نرسد اما سلامتی و اندام متناسب مطمئنا با محصولات ناسالم به خطر خواهد افتاد. این کوکی را برای یک عصرانه مقوی یا حتی صبحانه در منزل تهیه و نوش جان نمایید.

 

غلات در تهیه کوکی

پایه کوکی‌های بازاری آرد سفید است. آردی که از گندم تهیه شده و سرشار از گلوتن است. ماده‌ای که ممکن است در افراد سالم هم ایجاد حساسیت کند. اما در تهیه رسپی کوکی اوتمیل بسیاری از غلات و شبه غلات را می‌توان استفاده نمود.

جو دو سر پرک

این مواد با دقت و تجربه بالا انتخاب شده‌اند تا در کنار طعم مناسب، مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز تامین نمایند. از جمله این مواد می‌توان به جو دوسر پرک، آرد چاودار و باکویت اشاره نمود.

از طرفی گوشت بسیاری از میوه‌ها نیز می‌توانند علاوه بر طعم خوب کار، به لطافت کوکی‌ها نیز منجر شود. این مواد اکثرا به راحتی در بازار یافت می‌شوند و فروشگاه‌های اینترنتی زیادی نیز خوشبختانه برای فروش مواد سالم ایجاد شده‌اند.

 

باکویت چیست؟

باکویت یکی از شبه غلات بسیار مقوی و مغذی است. این دانه بومی مناطث شرقی و شمال شرقی آسیا است. در برخی منابع از آن به عنوان گندم سیاه یا گندم روسی یاد شده اما منبع معتبری برای تایید این نام گذاری یافت نکرده‌ایم پس ترجیحا از آن به همان نام باکویت یاد می‌کنیم.

باکویت یکی از بهترین جایگزین‌های گندم در تغذیه روزانه است. این دانه باعث افزایش سطح قند خون نمی‌شود. پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، امگا ۳ و ۶ از جمله موادی هستند که تشکیل دهنده این دانه مقوی می‌باشند.

باکویت چیست

براساس تحقیقات باکویت برای تقویت پوست در برابر اشعه آفتاب بسیار مفید است و به همین دلیل از آن به عنوان یک ضد آفتاب گیاهی یاد می‌شود. آنتی اکسیدان مناسبی دارد و به همین دلیل ماده ضد سرطان به حساب می‌آید.

علاوه بر این باکویت حاوی مقادیری آهن، منیزیم، فسفر، مس و منگنز نیز می‌باشد. در رسپی کوکی اوتمیل می‌توانیم از این آرد استفاده کنیم.

(بازدید کل ۱۷ بار, بازدید روزانه ۱ بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم

مرحله اول

برای درست کردن این کوکی استفاده از کوکوریکو، دارچین و نمک دریا اختیاری است.
همچنین اگر باگویت و سبوس گندم نداشتید، به مقدار جو دو سر پرک اضافه کنید.

2
انجام دادم

مرحله دوم

حالا غذاساز یا مخلوط کن‌تان را بیاورید‌. باگویت و سبوس گندم را داخل آن بریزید و آنها را هم بزنید تا کمی خورد شوند.
میزان خورد شدن آنها به سلیقه شما بستگی دارد.

3
انجام دادم

مرحله سوم

حالا وقت اضافه کردن اوتمیل، دارچین، تخم مرغ، گوشت کوکوریکو (می‌توانید حذفش کنید)، کره بادام، وانیل، موز، عسل و نمک دریاست.
همه مواد را تا جایی که به طبع شما نزدیک است، خورد و کاملا یک دست مخلوط کنید.

4
انجام دادم

مرحله چهارم

حالا داخل سینی فر یک کاغذ روغنی پهن کنید و توت فرنگی‌ها را برش دهید.
سپس مواد کوکی را با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و فرم دهید.
روی آن توت فرنگی‌ بگذارید.

5
انجام دادم

مرحله پنجم

فر را روشن و آن‌را روی دمای ۱۶۵ درجه تنظیم کنید. ۱۵ دقیقه صبر کنید تا فر داغ شود.
سینی کوکی را داخل فر بگذارید تا برای ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزد.

6
انجام دادم

مرحله ششم

کوکی شما حاضر است. اگر میزان شیرینی آن‌را دوست نداشتید، می‌توانید در مراحل پخت عسل یا استویا اضافه کنید.
امیدواریم از این کوکی‌های جذاب لذت ببرید

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
رسپی لاته ماچا با کلاژن
قبلی
لاته ماچا با کلاژن
رسپی پروتئین بار انرژی بار
بعدی
پروتئین بار انرژی بار
رسپی لاته ماچا با کلاژن
قبلی
لاته ماچا با کلاژن
رسپی پروتئین بار انرژی بار
بعدی
پروتئین بار انرژی بار

نظر شما