• خانه
  • فرنی کینوا با آب لبو
0 0
فرنی کینوا با آب لبو

ارسال در شبکه‌های اجتماعی:

یا می توانید آدرس صفحه را کپی و به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 قاشق کینوا
2 لیوان آب
4 عدد دلخواه سفیده تخم مرغ
1 عدد موزه (له شده) یا 1/2 لیوان پوره کدو حلوایی
1 قاشق کره بادام زمینی (اختیاری) کره بادام زمینی
1/2 لیوان آب لبو

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

شما باید یا ثبت نام کنید تا امکان افزودن به علاقه مندی ها داشته باشید.

فرنی کینوا با آب لبو

ویژگی ها :
  • بدون آرد
  • بدون روغن
  • بدون شکر
  • بدون گلوتن
  • سالم خوری
  • متوسط

مواد لازم

دستورالعمل

همرسانی

رسپی فرنی کینوا با آب لبو یک انتخاب عالی برای صبحانه است. پروتئین و کربوهیدرات مورد نیاز برای شروع یک روز خوب را با این فرنی تامین کنید. تهیه فرنی کینوا از پختن دانه کینوا آغاز می‌شود. ضمنا، طعم دهنده‌های مختلفی را می‌توانید به فرنی خود اضافه کنید.

تهیه این فرنی بسیار ساده است. از طرفی با اضافه کردن موادی مانند آب لبو، رنگ و لعاب هیجان انگیزی به فرنی خود می‌توانید بدهید.

تزیین فرنی کینوا

فرنی کینوا (با حذف تخم مرغ) برای کودکان نیز بسیار جذاب خواهد بود. برای تزئین و مغذی‌تر شدن این صبحانه خوشمزه نیز می‌توانید از آجیل و مغزها مثل گردو، بادام و پسته استفاده کنید.

با رسپی امروز مهتاب همراه باشید و یک صبحانه ساده و خوشمزه را بیاموزید.

 

کینوا چیست؟

کنیوا در کتلت

اگر با محصول کینوا آشنایی ندارید باید بگوییم کینوا جایگزین مناسبی برای گندم است. گیاه کینوا از دل کشورهای حوزه آمریکای جنوبی سربر آورده است. این محصول به طور گسترده در بولیوی، شیلی و پرو کشت می‌شود.

در ایران نیز به تازگی مورد استقبال قرار گرفته است. خواص بالای کینوا، آن را به خاویار گیاهی مشهور کرده است. پروتئین، فیبر، پتاسیم و کلسیم تنها بخشی از خواص کینوا می‌باشد. در رسپی فرنی کینوا با آب لبو از این دانه استفاده کرده‌ایم.

کینوا، دانه بدون گلوتن

تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن‌تان را می‌توانید با کینوا تامین کنید. اگر به گلوتن حساسیت دارید با خیال راحت کینوا را جایگزین گندم کنید. چرا که این دانه به صورت طبیعی گلوتن ندارد. کینوا انواع گوناگونی دارد.

این دانه مستقیما و یا به صورت آرد شده، مورد مصرف قرار می‌گیرد. در رسپی‌های گوناگون سایت مهتاب هوم مانند سالاد کینوا، کیک کینوا و… از این دانه با ارزش استفاده کرده‌ایم.

در دستورالعمل فرنی کینوا، برای به دست آوردن بافت نرم‌تر آن را بیشتر خواهیم پخت. این زمان بیش از مدت استاندارد است و می‌خواهیم دانه ما لطیف‌تر و نرم‌تر باشد تا محصول نهایی، لطافت بیشتری داشته باشد.

(بازدید کل ۷۰۶ بار, بازدید روزانه ۱ بار)

مراحل آماده سازی

1
انجام دادم

مرحله اول

۴ قاشق کینوا را با دو لیوان آب حدود ۲۰ دقیقه بپزید، (هم آب بیشتر از استاندارد است، هم زمان) چرا که می‌خواهیم فرنی نرم، لطیف و لذیذ باشد.

2
انجام دادم

مرحله دوم

می‌توانید چند عدد سفیده تخم مرغ را نیز اضافه کنید، تا فرنی شما پروتئینی نیز بشود. در انتها طعم دهنده‌های دلخواه مانند پوره کدو حلوایی، موز له شده و یا آب لبو را اضافه کنید.

3
انجام دادم

مرحله سوم

برای تاپینگ، می‌توانید از گرانولا کتویی استفاده کنید. چرا که کینوا، کرب پیچیده و سالم دارد. البته از کره انواع مغز نیز می‌توانید استفاده کنید.

4
انجام دادم

نکات مهم فرنی کینوا

به تمام جزییات ماکروهای صبحانه توجه کنید. چرا که بیشترین کرب روزانه را معمولا در صبحانه در نظر میگیریم. علاوه بر این، حتما طعم لذیذ وعده‌های غذایی را نیز در نظر بگیرید. در نهایت وجود چربی سالم را نیز فراموش نکنید. این صبحانه با حذف سفیده تخم مرغ، تبدیل به یک وعده غذایی برای وگن‌ها می‌شود. همچنین این غذا برای کودکان و گیاهخواران نیز عالی است.

نقد و بررسی رسپی

در حال حاضر نقدی بر این رسپی نوشته نشده است. شما می توانید از طریق فرم زیر دیدگاه خود را مطرح نمایید
رسپی قارچ شکم پر
قبلی
قارچ شکم پر
رسپی کتلت فیتنسی
بعدی
کتلت فیتنسی
رسپی قارچ شکم پر
قبلی
قارچ شکم پر
رسپی کتلت فیتنسی
بعدی
کتلت فیتنسی

نظر شما